屋久島は麦生 ヴィータのすぐ近くの農家さんにお願いして作って頂いている紫芋。
めずらしい安納芋のむらさき芋です
種イモは、本場種子島からきているそうです
とても上品な甘さに仕上がりました
ペーストにして冷凍保存致しましたので、今年も、ペーストが無くなり次第終了です
早く食べにきてね!