2009 こんなメニューのクリスマスでし

 
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 赤と緑の前菜

  ラディッシュとハーブのパッリーネ

       スモークサーモン添え

  赤ピーマンの挽肉詰め

  生ハムとルッコラのグリッシーニ

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 魚介の手打ちパスタ  IMG_0205.jpg

 白いスープ

  屋久島産椎茸のスープ

       蕪の中のブルーチーズ

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 帆立のグリルとホーレン草のソテー

    季節の野菜添え

          はっさくソース

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 フリュヒテクーヘンと

      クランベリーのアイス

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 ラム肉の香草パン粉焼き

   粒マスタード風味


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