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pannaパッション.jpg

パッションフルーツのパンナコッタ

近くのアメリカンカントリー ホリデーハウス HANAMANAさんの

千代さんが作った自然農法のパッションフルーツ

クリームと、酸味がとてもよくあいます

先日立ち寄って下さった、パリ、”ルノートル”のパティシエ ステファンさんも

「意外な組み合わせが良くあいます」

と絶賛して下さいました

フルーツの作者 千代さんにも気に入って頂けたようです

ブログでご紹介して下さいました

 


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