月: 2009年11月

屋久島焼酎の蔵元

     屋久島の素晴らし空気とおいしい水で   昔ながらの甕仕込でつくられる、本坊酒造さんの蔵見学に行ってまいりました     このリフト […]

昨日のお客様

桃色ヘアーのビビアンチャンとその仲間たち お母さんがランチの間おりこうに車の中でまっててくれました ビション・フリーゼ(たしかそんな犬種)のビビちゃんは お耳をピンクにヘアマニュキアでおしゃれさん 仲間のヨークシャーテリ […]

モーニング

朝ごはんはいつもランチの仕込みが終わってからお店で食べます いつもは、ご飯とおみそ汁とたまごとのりとか焼き魚 週に一度くらいパン食です 今日は少し余裕があったので フレンチトーストにしてみました レタスとトマトのサラダ( […]

限定&限定シュークリーム始めました

今週(始まりは金曜日)から お持ち帰り限定&数量限定のシュークリーム始めました   シュークリームの命は何て言ったって”たまご”です ヴィータで使用している卵は、平内と尾之間というところで平飼い(放し飼い)され […]

珈琲豆予約販売のご案内

ヴィータでおお飲み頂いているコーヒーは 実は「自家焙煎」です 多少、いえ少々・・・ではございますが 「分けて下さい」というお声を頂きますので 一度にあまりたくさん焙煎出来ないので お時間頂きますが、よろしければ、ご予約に […]

英語メニュー完成

立て続けての外国語オンリーのお客様来店に、やっと重い腰をあげ 英語メニューを作りました 最近は翻訳ソフトなるものが、かなり正確になっているので やり始めるとそんなに大変な作業ではないのですが 特に意識せず使っている、日本 […]

リトル、リトル、、リトル、、、

トッシーズンでもないというのに、本日2組(2プラ6)の外国人のお客様。 外国人のお客様でも大概は奥様が日本人であったり 東京などで生活されていて、まぁなんとかなるものなのですが・・・ 本日は2組ともに本物のリアル外国人、 […]

あったかチーズフォンデュでパーティはいかが?

お鍋もいいけど・・・ お友達との忘・新年会は、ちょっとおしゃれにフォンデューパーティはいかが? チーズフォンデュコースおひとり様3800円 11/17〜寒い期間限定です 3名様からのご予約承ります お早めにお電話下さいね […]

第2回 屋久島町駅伝競争大会

第2回って事は第1回があったと言う事ですね。 すいません。 知りませんでした。 11月15日(日) 駅伝大会が行われるとの事なのですが、 ヴィータと何の関係があるかと申しますと 当店の前が11区と12区の中継所となるらし […]