2012年のありがとうございます
本年も 屋久島島民の方をはじめ全国、又海外からも多くのお客様に、御来店頂きました事、心より御礼申し上げます。 小学生のお子さんが私の似顔絵を帰りに下さったり、店内の想い出ノートや、直接『美味しかった』のお声を沢山頂きまし […]
月: 2012年12月
メリークリスマス★
今夜の、クリスマスディナーの前菜の一品は、久しぶりにキッシュにしようと昨夜お布団にはいってから思いつきました コースのお客様の分と、本日の前菜盛り合わせと、私達が、帰ってからのワインのおつまみに、1ホールあれば足りるかな […]
たまにはこんなお持帰りメニュー
ヴィータのディナータイムは、”前菜の盛合せ”というメニューがあります内容は定番ではありません その時期によって微妙に入れ替わります その中にたまに登場するのが、キッシュ 甘くないタルト生地に、野菜 […]
ぴよぴよちゃんとご対面
半年後には、ヴィータキッチンの美味しいたまごを産んでくれる、ひよこちゃん達です。ふ化して24時間位です。飛行機に乗ってやってきました 小さなダンボールの中に、100羽以上もはいっていますたまごの松田さんが、空港まで迎えに […]
薩摩剣士隼人・・・黒豚ヴィーちゃん
4歳のお誕生日ケーキのご注文バースデーの男の子は、現在 薩摩剣士隼人に夢中のご様子薩摩剣士隼人とは、鹿児島のローカルヒーローいわゆる”ゆるきゃら”なのでしょうか？ TV番組もユーチューブ配信され、 […]
ケーキ屋ヴィータ？
二日続きでバースデーケーキのご注文 本日のバースデーは、女性のお客様「フルーツたっぷりのデコレーションケーキを」とのご要望でしたスーパーのフルーツコーナーには、りんごとバナナとぽんかん（ただ今シーズンに突入し、箱入りの進 […]