カテゴリー: 日頃感じたこと

女は美味しそうでなくっちゃ。

いつものヴィータとかけ離れた悩ましげなタイトルですいつのころからか厨房さんこと料理担当の私宛にたのんでもいないのに届くようになった“ワーキングウーマンのための美容雑誌etRouge”社会人になっ […]

おかげ様で当年4月で屋久島ヴィータキッチンは8周年を迎える事が出来ました。ひとえに支えてくださった皆様のおかげですありがとうございます。年数を重ねる毎にどんどん営業内容が飲食店からかけ離れて行っている様な気もしますが、 […]

皆さまのおかげで、今年も無事に終えられそうな時間になってまいりました毎年お願いしている、お伊勢様の注連縄飾り「笑門」も新しいものに掛け替えましたキッチン担当としましては、営業の合間に手抜きおせち料理の準備も整いました […]

【ごあいさつ・2014】平素は格別のご愛顧を賜りまことにありがとうございます。おかげ様で当店屋久島ヴィータ・キッチンも大晦日の最終営業を無事に終える事が出来ました。今年は台風の影響が度重なり、屋久島旅行を楽しみに計画さ […]

新年明けましておめでとうございますでは、今年一発目“観光客の方必見”　ためになるお話です「夜間のタクシーの手配は念入りに」本日1/1元旦の19：30頃、すでに尾之間方向へ帰るタクシーは、終わ […]

本年中は大変お世話になりました屋久島ヴィータキッチンとしては、あらゆる決断をした年でした方向性を決めた事で、一部のお客さまにはご不自由をおかけする事になったかもしれませんしかし、全ての事に意味がありました「空腹を満 […]

お陰様を持ちまして本日２０１３年４月7日、屋久島ヴィータ・キッチン開店4周年を迎える事が出来ました。ありがとうございます。先ずは３年と思いスタートし、気づけば５年と言う次の山がなんとか見えてまいりました。屋久島という […]

2013年明けましておめでとうございます屋久島ヴィータキッチンを初めて、4回目のお正月を迎えました例年、お天気が崩れ、交通機関が乱れ、来る人が来れない帰る人が帰れないそんな、年末年始です今年は、はじめて、そんな突然 […]

本年も　屋久島島民の方をはじめ全国、又海外からも多くのお客様に、御来店頂きました事、心より御礼申し上げます。小学生のお子さんが私の似顔絵を帰りに下さったり、店内の想い出ノートや、直接『美味しかった』のお声を沢山頂きまし […]

先ずは本年も沢山のお客様に御来店頂きました事、心より感謝致します。そして全ての生産者の皆様、業者様、ありがとうございます。二年目と言う事で、又昨年とは違った迷い道クネクネの毎日ではありましたが、夫婦揃ってどうにかこ […]