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熊毛地区特産品コンクールに出展させていただきました

2015熊毛地区特産品コンクールにて、屋久島たんかんマーマレードを出展させていただき、優秀賞を頂戴しました屋久島の食文化を島外、県外に発信したく日々改良を加え、島の一番の特産品”たんかん”をいか […]

屋久島ヴィータキッチンのスイーツが屋久島町のふるさと納税のお礼の品に登録されました皆さますでにご存じでしょうが、2015年4月1日より税制改正が行われました！2点大きく変更になり大変便利になりました１）控除額が2倍に […]

屋久島ヴィータキッチンでは貴重な島の財産を応援致しますまだ正規ヤクシカの美味しさを味わっていない方、この機会にご自分の舌で確認してみて下さい

東急ハンズ鹿児島店、〜鹿児島生活の明日を変える「種」が見つかる場〜『KAGOSHIMA LIFE SEED MARKET』9月26日（金）アミュプラザ鹿児島プレミアム館4〜6階にオープンン屋久島ヴィータキッチンのた […]

屋久島は　とにかくすぐに停電します今回の台風１１号による停電時間は、屋久島ヴィータキッチンのある麦生では　２２時間でした停電すると、営業ができないばかりか電話が通じなくなりますご予約、又は、交通状況が運休になり行けな […]

営業日なのに、電話が繋がらない場合はメール又はＦａｃｅｂｏｏｋで御連絡下さい台風等、気象状況の影響で、停電する事が多々あります今回の台風１１号では、長時間の停電によりかなりのお客様へご迷惑をおかけし申し訳ございません […]

「たんかん」とは「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交雑で出来た柑橘系の果物で、その風味はオレンジに似ているのですが、柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、たっぷりの濃厚な果汁にはみかんの約２倍のビタミンCが含まれてい […]

家で食べる屋久島 ————————- 屋久島ヴィータキッチン公式オンラインストアオープン致しましたオンラインストア　「屋久 […]

外国の方の屋久島来島がかなり増えて来ました屋久島ヴィータキッチンの案内ページも作って頂きました