今夜の、クリスマスディナーの前菜の一品は、久しぶりにキッシュにしようと
昨夜お布団にはいってから思いつきました
コースのお客様の分と、本日の前菜盛り合わせと、
私達が、帰ってからのワインのおつまみに、1ホールあれば足りるかな?
ランチタイムが終わり、タルトを仕込みはじめた、まさにその時、
「キッシュを1ホール持帰り用に買いたいんですけど・・・今日・・・」
こちらのお客様は、いつも突然お電話があります。
「今日・・・無理ですよね・・・」
普段なら絶対に無理です
でも、今日だけは、1台作るも、2台つくるも大差ない!
こんな、ラッキーなタイミング なわけです。
そういえば
昨年も同じお客様からご注文をいただいていたことを思い出しました
我が家のニャンコのごはんは、アマゾンに注文しているのですが
ほぼ毎月、同じ頃注文している事に気が付いて
「定期お得便」という設定にいたしました
こちらのお客様にも、「ヴィータ定期お得便」を、お勧めしなくては
それでは、メリークリスマス!
キッシュとワインで乾杯!
ご注意:ラッキーなタイミングはあまり期待できませんので、
皆様 事前に御予約お願い致します