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◎『屋久島ヴィータの不定期情報通信』は、屋久島の"今"をお届けするために、
今年2019年から始めた<<不定期>>で配信しているオフィシャルマガジンです。
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このマガジンは、当レストラン屋久島ヴィータキッチンにメールを頂いたお客様、
個人的にお名刺交換をさせていただいた方へお送りさせていただいております。
今回は、東京は日本橋 三越本店様でのプロモーション販売のご案内もございます。
最後まで楽しんでお付き合いくださいませ。
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屋久島を一度訪れ、屋久島ヴィータでお食事を楽しんでいただいた方
屋久島ヴィータにディナーのご予約をして下さったのに、天候不良で屋久島を訪れることができなかった方、またせっかくのご予約がこちらの都合でお席がご用意できなかった方
等 様々な屋久島の思い出がおありだと思います。
そこで、屋久島を楽しんでまた訪れたいと思っている方にも、一度は訪れたいと思っている方にも、リベンジのチャンスを狙っている方にも楽しんでいただける情報をお届けしたいと思います (@^^)/~~~
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〇さてさて、立春も過ぎ暦の上では春になり、ここ数日屋久島もぽかぽか陽気が続いております。しかしまだ2月 観光地やくしまとしてはオフシーズン真っただ中。レンタカーは全く走っておらず、飲食店や宿泊業も冬季休業をしているところが多いようです。
〇私たち屋久島ヴィータもレストラン営業のスタートは、3月10日頃を目途にいたしております。移住者が半分近くのこの島は、この時期長期里帰りや、バカンスにでかけ島の人口もかなり少なくなっているようです。
〇ですから、ここだけのコアな話、この時期の屋久島旅行は避けたほうが賢明です。食事にありつけなかったり、宿がメンテナンスで取れなかったり、天候の不安定で交通機関のマヒが多いからです。
〇もうすぐ3月ベストシーズンが始まりますので、もう少しお待ちください。
★ワンポイント★
移住者が半分近くのこの島って?
意外と知られておりませんが、屋久島は地方でも数少ない移住者の数が減っていない場所。
つまり、移住地としてとても人気でが高く、島内の飲食店、宿泊施設、雑貨屋さんなどは
ほとんどと言っていいくらい移住者が経営しております。
第二の人生を屋久島で過ごすっていうのもいかがですか?
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ということで、『皆様が屋久島に来れないなら、私たちが出向きます。』
というご案内です。
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〇屋久島ヴィータキッチンでは、レストランメニューでご提供しているご当地パスタを
そのままパックし、ご家庭で再現していただけるよう加工食品にして冷凍で販売しております。屋久島パスタラボというブランドです。
レストランで一番人気の屋久島産車エビのトマトパスタや、昨年から加わった、屋久鹿のパスタなどパスタソース、トッピング、
それぞれに合わせた生パスタのセットが6種類です。
〇昨年2018年は東京の世田谷区玉川タカシマヤ百貨店さんの九州物産展、イートインコーナーで沢山のお客様に召し上がっていただきました。
本店でも食べてみたいと、屋久島のレストランまで来てくださった方もいらっしゃいました。
〇そこで、2019年のオフシーズンは、東京日本橋の三越百貨店へ伺わせていただくことになりました。イートインではなく、
地下の食品コーナーで、プロモーション販売です。
〇パスタによく合う簡単メインディッシュのご提案や、とても簡単に作ることができますが、こうすると更においしくなりますよ!
など、日頃 厨房からあまり出ることがなく、お客様とお話しする機会が少ない、料理担当わたくし小林 恵が、毎日の晩御飯や、
おもてなしのお料理のコツなどお伝えできたらいいなと考えております。
〇いつもと少し違う食卓のコーディネートのお手伝いができるかも?
是非、お時間作ってお立ち寄りいただけると嬉しいです。
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■屋久島パスタラボ 6種類のパスタソースセットの試食販売です
屋久島パスタラボとは屋久島ヴィータキッチンが運営するパスタソースブランドです
■日時:2019年2月27日(水)~3月5日(火)
10:00~19:00
■場所:三越日本橋本店
本館地下1階 食品グローサリーコーナー
エスカレーター前
★当日お買い上げのお客様へ、お肉料理によく合うソースとレシピのプレゼントをご用意いたしております
イベント・プロモーション・勉強会情報やサイト更新情報などをいち早くお届け
するほか、「屋久島ならではのコアな情報」もお届けしていきますので、
ぜひ、楽しみながら読んでいただければと思います。
>>> http://yakushima-vita.jp/
【発行元】 〒891-4402 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生416-294
Tel:0997-47-3478 Fax:099-833-3126
【発行責任者】 小林 浩治
※みなさんからの情報をお待ちしています。
ご感想もいただけると嬉しいです(*^_^*)
⇒ info@yakushimavita.jp
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■運営サイト
屋久島ヴィータキッチン http://yakushima-vita.jp/
http://www.facebook.com/yakushima.vita
屋久島パスタラボ https://www.pastalabo.com/
https://www.facebook.com/pastalab.yakushima/
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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